Salate

• Salate der Saison

• Gemischte Salate  türkischer Art

• Tomatensalat mit Käse und Oliven

• Rucola Salat mit Garnelen

• Kuskus Salat

• Gurkensalat

• Karottensalat

• Krautsalat

• Kartoffelsalat

• Wurstsalat

• nach Wunsch auch viele andere Salate

Hauptgerichte

• Fleisch nach Vereinbarung mit verschieden Soßen

• Lammspieße   

• Hähnchenspieße

• Adana ( Hackspieße )

• Köfte ( Hackfleischbällchen

• Karniyarik (gefüllte Auberginen mit Hackfleisch

• Imambayildi (gefüllte Auberginen mit Gemüse )

• Islim Kebap (Hackbällchen im Auberginen Mantel )

• Gefüllte Kartoffeln mit Hackfleisch oder Gemüse

• Gefüllte Champignons mit Gemüse

• Mücver (Zucchini Puffer )

• Güvec (Gemüseeintopf mit Fleisch )

• Grüne Bohnen in Tomatensoße

• Pilav (türkischer Reis )

• Bulgur

• Spätzle

• Verschieden Kartoffel- und Nudelgerichte (auch vegetarisch)

• andere Beilagen auf Wunsch